昆山外卖配送公司告诉您承揽餐厅往后还得留意一下疑问
专业办理
1、一切行政办理售货员均为长时间培育之优异干部,长于与客户交流,事务能力强。
2、公司制度化办理,一起实施经济责任查核,内部行销使得职工满足,外部行销使得客户满足,到达”双赢“效果。
卫生安全
严厉把好收购质量,进货查验、生熟阻隔操作、消毒关;平常保证食品安全,严厉按照“5S”整理、整理、打扫、清洗、教养、规则标准操作,根绝食物中毒。
质量保证
1、从菜单开列、收购查验、贮存、加工处理、烹饪制作到客户效劳部。
2、由专业人员担任食质量量检验和检查,并做出次日的工作计划标准一切程序到达标准化。
本钱操控
1、清晰“省钱等于挣钱”的概念,做到效益从办理中出来。
2、电脑数据化办理,削减人为差错,有用操控本钱,每一分钱都用在改进职工膳食上。
菜色改变
1、专业担任食品市场行情调研,掌握新食材供给情况。
2、定时技术交流会议,做好每次会议记录可供往后讨论改进计划,续而推出新菜种类。
3、电脑开菜单,保证养分、甘旨、种类多样化。
4、选用各地不同联系厨师,整理出优异菜谱。
效劳制度
1、每月一次向各部门发放职工定见调查表。
2、开餐时间内深化餐厅,热心,诚实听取职工定见。
昆山便当公司觉得每月一次,将汇总的职工定见汇总剖析,逐条分类报总务部并将贴入食堂。