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餐饮互联网化的坑如何破?

2020-04-21

面对这些大坑应该如何破?下面昆山食堂承包为您分享:

1破:平台的工具要不要用?

一定要用,这往往是餐厅接触互联网、了解互联网的一步,但是不能太过依赖平台,须要建立自己的忠实粉丝。


平台类的像团购、外卖平台,较大的特性是引流,但是这个引流餐厅是要付出代价的。团购就不用说了,需要你给出一个很大的折扣。外卖看起来很美,有时候不仅不需要打折,还有补贴,这是多美的好事呀,但是本质上,外卖平台也是要的是数据,要的是消费者的习惯。一旦消费者习惯于从外卖平台订购,数据也都沉淀在平台上,那时候掌握主动权的就是平台,后果可以看看今天的淘宝上那些苦逼的小商户,餐厅也会沦为大平台的加工厂。


为了避开这个大坑,餐厅今天须要建立自己的忠实粉丝,一定要有这个意识,不能太过依赖平台,须要要将各个平台的业务量控制在合理水平。同时,重要的需要将无论是团购还是外卖平台上的客户数据沉淀到自己公司!这样才能永远掌握主动。


2破:餐厅系统能否打通?

别再试图问能不能打通,餐厅须要下决心去寻找一体化的互联网化解决方案,这样可以先把许多非专业的系统屏蔽在外。


独立系统上线之前永远告诉你打通很简单,打通很容易,但是事实上,我们负责地说,到目前为止没有一家可以通过所谓的打通而可以流畅地使用起来的系统。


当年阿里巴巴名下的“淘点点”都做不到与餐饮软件的打通,遑论一般的公司了。打通都是不靠谱的,都是非常表层的,深层次的问题不可能通过打通来实现数据的双向无障碍的交换。


因此,餐厅须要下决心去寻找一体化的互联网化解决方案,这个真的非常重要,这样可以先把许多非专业的系统屏蔽在外。因为单个独立的系统看上去很美好,实际使用起来的麻烦真的会远远超出你的想象,对于餐厅来说,专业性的、一体化的包含了餐厅SaaS收银系统、CRM系统、ERP系统、微信餐厅系统、各种线上线下支付系统的完整的互联网化解决方案,才是正解。别无他途。


昆山食堂承包公司


3破:怎么对待激进的解决方案的产品?

对于任何一家正常营业的餐厅来说,业务系统的稳定性高于一切!

独立系统上线之前永远告诉你打通很简单,打通很容易,但是事实上,我们负责地说,到目前为止没有一家可以通过所谓的打通而可以真正流畅地使用起来的系统。


当年阿里巴巴名下的“淘点点”都做不到真正与餐饮软件的打通,遑论一般的公司了。打通都是不靠谱的,都是非常表层的,深层次的问题不可能通过打通来实现数据的双向无障碍的交换。


因此,餐厅须要下决心去寻找一体化的互联网化解决方案,这个真的非常重要,这样可以先把许多非专业的系统屏蔽在外。因为单个独立的系统看上去很美好,实际使用起来的麻烦真的会远远超出你的想象,昆山外卖配送觉得对于餐厅来说,专业性的、一体化的包含了餐厅SaaS收银系统、CRM系统、ERP系统、微信餐厅系统、各种线上线下支付系统的完整的互联网化解决方案,才是正解。别无他途。


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