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團膳經營模式

2019-07-23

昆山團膳廠家小編分享團膳經營模式。一、自主經營的模式：是指各企事業單位、公司等自行籌建、組建人員，自行採購加工和生產銷售，為內部員工提供就餐服務的。一般自主經營的餐飲產品的售價中只包括食品原料和物料、正常的低值易耗物品等費用。而不包含水電氣

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團膳

2019-07-23

昆山團膳，顧名思義即團體用餐服務的簡稱。是一種群體集中膳食管理的新餐飲模式。是在一個時間週期內，某個相對固定的消費群體，在其所屬或舉辦活動的場所內，通過談判和招標等管道選定專業的協力廠商餐飲公司提供餐飲服務的就餐管道。它是指在一個時間週期內

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