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6月7日，张浦镇召开食品安全工作会议，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要论述和指示批示精神，落实上级新的部署要求，回顾2020年全镇食品安全工作成效，研究部署2021年重点工作，进一步统一思想、强化责任、明确目标，为张浦高质量推进昆山南部城市副中心建设提供“舌尖”上的保障。 | ||
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| 会议分现场查看、集中开会两个环节 | ||
| 镇党委副书记、镇长、镇食安委主任陈金龙等相关班子领导，食品安全委员会成员单位负责人，各村（社区）书记，辖区内全体学校（托幼机构）负责人，食品生产企业负责人，集体配送单位负责人，餐饮单位负责人等参会。昆山市市场监督管理局王平副局长作指导。 | ||
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| 现场查看环节 | ||
| 在现场查看环节，与会人员先后来到鲜活果汁工业（昆山）有限公司、昆山定平餐饮管理有限公司、张浦镇第二小学，深入企业车间，重点对企业食品安全管理制度、全流程把控情况等环节进行仔细查看；走进学校食堂，巡查了学校用餐环境、环境卫生是否安全，清洁消毒是否到位，食品安全管理制度是否落实。 | ||
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| 召开集中会议 | ||
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| 会议指出： | ||
| 一要提高站位、认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。按照“四个最严”“治理餐桌污染”和“增强食品安全监管统一性和专业性”等要求，从增强“四个意识”，践行“两个维护”的高度，把食品安全工作作为一项重要工作来抓，扎实履行食品安全监管责任，进一步压实企业主体责任，提升监管水平，不断提高人民群众对食品安全的满意度。二要明确目标、突出重点，从严从实落实食品安全监管责任和要求。食品安全的底线就是食品安全事故“零”发生，职能部门要牢牢守住底线，织密织牢从农田到餐桌的每一道防线，增强风险防范意识，夯实工作责任，严格工作要求，抓好工作落实，加强重点行业领域监管、深入开展食品安全攻坚行动、强化食品安全执法监管。三要夯实责任、群防共治，进一步强化食品安全工作保障。夯实食品安全的工作机制、人员和经费保障工作基础；运用新理念、新思路、新办法指导和推动监管工作，督促企业推行新标准、新技术、新工艺和先进管理体系；开展移动监管，实现许可、抽检、执法等信息共享；强化舆论引导和科普宣传。 | ||
| 昆山市市场监督管理局王平副局长代表市食安办作工作指导。 | ||
| 副镇长候选人、食安办主任霍子辰通报2020年度食品安全工作落实情况，部署2021年食品安全重点工作。 | ||
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| 市监分局、综合执法局、张浦社区、白米村、镇第二小学、鲜活果汁、定平餐饮管理公司等7家单位作了很好的交流发言。 | ||
部分单位代表递交《食品安全目标责任书》 | ||
今年以来，张浦镇紧紧围绕 “保食品安全”中心任务 落实“四有两责” 突出提升从农田到餐桌全过程的监管能力 突出加强 “重点对象、重点时段、重点区域”的安全监管 狠抓经常性基础性工作落实 严厉打击食品安全违法行为 较好保障了老百姓“舌尖上的安全” | ||
| 01 食品安全工作责任不断加强 | ||
| 党委政府召开食品安全工作会议，专题学习相关法规文件，推动落实食品安全“一岗双责、党政同责”；签订食品安全目标责任书、食品安全承诺书；修订完善食品安全考核实施办法和细则，规范四张日常表格的填报，优化“三定一考核”的监管模式，形成了按职责自觉抓落实，各部门间配合默契，上下联动、齐抓共管的良好局面。 | ||
| 02 食品安全日常监管更加经常 | ||
| 狠抓重大节日期间及疫情期间食品安全监管，组织学校和托幼机构春、秋季专项检查；深入展开农产品标准化推广、“三品”认证活动，加强各环节安全监管，强化抽检监测；全年组织各类专项整治及检查116次，检查重点单位3157家次；对12个“三品”基地和果蔬种植大户进行不定期检测；聘请第三方评审机构对辖区内14家食品生产企业进行评估；登记管理农村集体聚餐375场次。 | ||
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| 03 食品安全重点工作成效明显 | ||
| 对辖区内所有学校、托幼机构、看护点食堂开展五常现场指导；进行明厨亮灶工程，目前共有10家团膳企业，44家备案小餐饮店已实施明厨亮灶工程；推进中小学校“阳光食堂”信息化监管服务平台建设，公办中小学、幼儿园100%“上平台”；全镇共有认证“二品一标”农产品35个，面积21304亩，其中绿色食品35个，建成省级绿色优质水稻基地1.5万亩。 | ||
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04 食品安全违法行为明显遏制 | ||
| 采取“零容忍”态度打击违法行为，全年妥善处理食品安全投诉举报68起，群众满意率为100%。开具《责令限期整改通知书》108份，关停活禽交易经营户12家，关停无证餐饮店和食品黑作坊44家，立案查处食品案件7起，共计罚款28万元。 | ||
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05 食品安全宣传培训形式多样 | ||
| 组织各类食品安全培训12场次，参加人员1200余人次；开展食品安全宣传周活动，发放宣传资料2200余份；大力开展食品安全“五进”活动，在社区、学校和企业食堂食品安全展板巡回展示活动21场次，参展人员5000余人次；各成员单位、各村社区利用了宣传栏、LED显示屏、展板、横幅、专门橱窗等多种形式进行广泛宣传。 | ||
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| 下一步，张浦镇将以更大的决心 更强的魄力、更实的举措 全力做好食品安全工作 为张浦经济社会高质量发展 打造昆山南部城市副中心做出积极贡献 | ||
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