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企業尋找飯堂承包商,昆山團膳為您支招
2020-07-08
企業尋找飯堂承包商,昆山團膳為您支招無論是大小工廠,員工的管理問題對於後勤管理者來說向來都是痛苦不堪的事,而且更讓後勤管理者抓狂的是員工的伙食問題。員工的伙食問題,到底要靠誰來解决呢?如果這一問題讓員工自己來解决,對於大多數員工來說,這就成
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營養配餐是餐飲行業發展的趨勢之一
2020-07-06
當今,人們對食品的安全問題和營養的關注達到了一定的高度,社會上不斷爆出的食品安全類事件,讓人們對食品行業提出了更高的要求。昆山團膳覺得如何在科學健康的飲食管道下吃出營養和健康這是我們現階段比較關心的問題,也是我們需要想歐美已開發國家學習的地
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情感激勵是餐飲管理的必修課
2020-07-02
昆山團膳認為情感激勵是餐飲管理的必修課近幾年,“豪情留人”好像被人說濫了。但關於人才來講,他們具有激烈的求知欲、自信心、自負心和榮譽感,其高層次精神需求尤為傑出。因而,關於人才,辦理者不能把他們視為“經濟人”,只是滿意其生計和物質的需求,而
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食堂的承包模式
2020-06-30
承包模式一、半托承包管道發包方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況另定。承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責採購及烹飪和管理,根據
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餐飲業如何憑良心賺錢
2020-06-30
餐飲業如何憑良心賺錢餐飲職業是良知職業,關乎每一位門客的飲食健康,但是跟著職業界“四高一低”壓力的加重,怎麼平衡本身盈餘與職業界的品德底線成為了擺在餐飲人面前的一道難題。很多人以為我國花費者規劃龐大,完全可以採納薄利多銷的策略,好東西廉價賣
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食堂必須做到以下幾點才算合格放心的食堂
2020-06-29
食堂衛生需要注意哪些方面?作為飯菜的生產地,速食配送食堂的衛生是非常重要的,如果食堂不能保證衛生,就沒辦法保證飯菜的衛生。昆山食堂承包必須做到以下幾點才算合格放心的食堂一:無蟲無鼠無蟑螂無蒼蠅等各種小動物我們去外面吃飯,最擔心的就是衛生問題
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